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식품별 효능, 야뇨증에 좋은 식품으로 연근과 매실에 대해 다루어 보겠습니다. 각각 어떤 효능이 있고 어떻게 복용해야 우리 몸에 좋은지 알아보겠습니다.
야뇨증에 좋은 식품 : 연근
연근은 녹말이 많아 날로 씹어 먹거나 즙을 내서 먹기도 하며, 맛이 달고 따뜻한 성질을 가지고 있어 요리나 약재로 다양하게 활용되는 식품이다. 망간 아연 등의 무기질과 리놀레산, 식이섬유 등이 풍부해 피부를 건강하게 하고 콜레스테롤을 저하시키는 데 도움을 준다. 특히 다른 채소에 비해 항산화 작용과 항암작용을 하는 비타민C와 항암성분인폴리페놀이 많으며, 지혈작용과 해독작용을 하는 타닌 성분을 다량 함유하고 있어 궤양이나 치질로 생기는 출혈을 억제한다.
연근은 뮤신이라는 물질로, 세포의 주성분인 단백질의 소화를 촉진시켜 위벽을 보호해 주는 기능과 변을 수시로 보는 과민성 대장 증세, 어혈이 많이 생겨 가슴이 답답하고 팔, 다리, 관절이 쑤시는 임산부의 증상에 도움을 준다. 연은 한의학에서도 매우 유용한 한약재로 사용하고 있는데, 열매에서부터 잎, 꽃, 연밥, 연의 암술, 뿌리에 이르기까지 연의 대부분을 활용하고 있다.
가장 많이 사용하는 부분은 열매로, 기력을 돕고 오장을 보하며 갈증과 설사를 없애 주는데, 특히 마음을 안정시키는 효능이 있어 신경이 예민한 현대인들에게 많이 쓰이는 약재로 수렴제와 지혈제로 사용하고 있는데, 타박상을 풀어주고 어혈을 없애는 효능이 있어 민간에서는 외상을 입었을 때 연잎을 찧어 상처 부위에 바르기도 하며, 최근에는 연잎에 간의 해독을 촉진시키는 단백질, 지질, 당질의 함량이 높다고 밝혀져 관심을 모으고 있다.
연근의 효능
- 풍부한 무기질, 비타민C, 리놀레산, 식이섬유 등으로 뼈의 생성과 촉진, 배설촉진, 피부 건강 유지에 효과적이다.
- 열을 내려 주고, 마음을 안정시키는 진정작용(신경과민, 우울증)을 한다. 고혈압 예방, 독성 물질 중화, 자궁 출혈, 혈뇨, 대하증, 위궤양, 위염 등에 죽을 쑤어 먹으면 효과가 있다.
- 천연 항산화제로 노화 방지와 불임 예방에 도움을 준다. 먹
민간요법
- 야뇨증, 노인성 양기 부족, 숙취 게 중독 해독제로 사용한다.
야뇨증에 특효 식품 : 매실
매실은 음식물의 독, 핏속의 독, 물의 독(3)을 해독하는 뛰어난 웰빙 과실이다. 피로해소와 체질개선 효과가 탁월한 알칼리성식품으로 최근에 와서 재인식되고 있는데, 이는 한의학적 견해로 동의보감 果部 梅實(과부 매실)에 따르면, 매실은 맛이 시고, 독이 없으며, 기를 내리고 열과 가슴앓이를 없게 하며, 마음을 편하게 하며, 갈증과 설사를 멈추게 하여 근육과 맥박이 활기를 찾으며, 본초강목에서는 간과 담을 다스리며 세포를 튼튼하게 하며, 피로해소에 효과가 있다고 기록하고 있다.
예로부터 매실은 과일로 알려지기보다 약재인 것처럼 알려져 왔으며 우리의 선조들은 이 열매를 식용이나 약용으로 이용해 왔는데, 언제부터인가 청매만으로 효소를 담그는데 이는 올바른 방법이 아니며, 잘 익은 매실로 만들어야 구연산, 사과산, 호박산 등 함량과 당도 증가 및 독성이 사라지고, 신맛이 강해 피로해소와 입맛을 돋우는 효과가 있다.
5월 말부터 6월 중순 사이에 수확한 매실이 최고의 효능이 있으며, 성분의 85%는 수분, 나머지는 10%의 당분과 5%의 유기산이 차지하며, 사과보다 칼슘이 4배, 철분이 6배, 마그네슘은 7배, 아연은 5배 이상 많이 들어있다. 구연산은 섭취한 음식을 에너지로 바꾸는 대사 작용을 돕고 근육에 쌓인 젖산을 분해하여 피로를 풀어주고 칼슘의 흡수를 촉진하는 역할을 한다
효능 및 복용법
- 꾸준히 먹으면 산성체질을 약알칼리성으로 유지할 수 있다.
- 농축액을 물에 타서 마시면, 간장을 보호하고 간 기능을 향상한다.
- 독성 분해물질이 있어 식중독, 배탈 및 항암예방, 치료 효과가 있다
.- 신맛이 있어 장기간 복용 시 소화불량, 위장 장애를 없앤다.
- 장의 염증과 균 번식을 억제시켜 장 활동을 도와 만성 변비를 없앤다.
- 각종 유기산과 비타민이 혈액순환을 도와 피부에 좋은 작용을 한다.
- 성장기 어린이, 임산부, 폐경기 여성은 물론이고 이질, 설사, 하혈, 구토, 타박상, 기관지, 해수, 천식 등에 효험을 보이는 명약 중의 명약으로 친다.
- 매실을 술이나 식초로 만들어 이용하면 뛰어난 약성을 발휘한다.
식품별 효능 시리즈
[건강] - 식품별 효능, 비타민 창고 (1) : 밀, 자두
[건강] - 식품별 효능, 비타민 창고 (2) : 달래, 감귤
[건강] - 식품별 효능, 비타민 창고 (3) : 시금치, 쑥갓
[건강] - 식품별 효능, 혈액 순환 식품 : 팥, 버섯
[건강] - 다이어트에 좋은 식품 : 귀리, 두부, 유부
건강에 도움이 되는 글
[건강] - 성인병 예방 및 치유법 2편 : 노화, 당뇨병
[건강] - 성인병 예방 및 치유법 3편 : 비만, 변비, 중풍(뇌졸증)
[건강] - 건강한 식품의 기본원칙 1편 : 곡류, 채소
[건강] - 우리 몸에 좋지 않은 식품 1편 : 우유, 무정란
[건강] - 우리 몸에 좋지 않은 식품 4편 : 조미료, 가공식품
식품별 효능 편에서 야뇨증에 좋은 식품인 매실과 연근에 대해 알아보았습니다. 건강한 정보를 알고 식습관을 개선한다면 보다 건강한 생활이 될 것입니다.
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